グリルレストラン ブルーキッチン 堺筋本町店

course details

コース詳細

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おすすめ

【四季折々の食材が愉しめる】おまかせフルコース¥12,000(税込)　トリュフ、フォアグラ、群馬上州牛シャトーブリアンなど、高級食材も取り入れたシンプルでクリエイティブなシェフおまかせフルコース　

前菜にはフォアグラやトリュフなど高級食材を織り交ぜて。
メインディッシュには自慢の群馬県産上州牛シャトーブリアンや名産河内鴨などの伝統料理を。冬はジビエ料理や煮込み料理も。
デザートもパティシエの華やかな演出で。
お食事だけでは無く、温度感や会話、雰囲気などあらゆる方面でお楽しみ頂き、ゆっくりとお食事して頂きたいと考えております。
日本伝統の食材や調理法、調味料などを用いて、西洋料理との ”融合”を 表現したお料理など、幅広くご用意致します。
お客様に美味しいお料理をご提供できますよう、創意工夫をもって、スタッフ一同取り組んで参ります。

  • ¥12,000 JPY

コースの内容

〜ある日の一例〜
●amuse mist
筋子/ディル/チップス
八尾枝豆/生からすみ/卵黄/最中
●前菜料理
上州牛サーロイン/ タルタル
●前菜料理
フォアグラ/伝助あなご/山椒
●魚料理
金目鯛 / 蛤 / 松茸
京都九条葱のオイル
●野菜料理
静岡 三方原男爵/沖縄 玉蜀黍/佐賀 アスパラ/淡路 蜜玉/五島列島 塩/自家製味噌
●メイン料理
群馬県産 最高級ランク上州牛シャトーブリアン
男爵芋のピュレ/ jus
●〆の料理
上州牛の自慢のガーリックピラフ
小豆島 オリーブ素麺の温麺
●デザート
テリーヌショコラ/茶菓子
ハーブTea

※プラス1,000円にて飲み放題プランもございます。
⁂飲み放題プラン
【ウィスキー】
ジムビームハイボール
【ビール】
金麦生＜樽詰＞
【ワイン】
グラスワイン（赤・白）
ボトルワイン(赤1種・白1種)
【サワー】
超炭酸レモンサワー
トマトサワー
【梅酒】
南高梅酒（ロック、水割、お湯割、ソーダ割、烏龍茶割）
【焼酎】
大隅（麦・芋）
（ロック、水割、お湯割、ソーダ割、烏龍茶割）
【ソフトドリンク】
烏龍茶・ジャスミン茶・炭酸水・オレンジジュース・グレープフルーツジュース

※グラス交換制
※90分ラストオーダーとさせて頂きます。
※お席の混み具合次第ですが、可能な限りごゆっくりお過ごし下さいませ。
※写真はイメージです。
※コース内容は季節や仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

苦手な食材やアレルギーなど、ご予約時にお申し付け下さい。

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利用可能人数

2〜20名様

来店時間

17:00〜00:00

予約期限

1日前の23:00までにご予約ください

コース提供時間

150分制

コース開催期間

通年

注意事項

※季節によってコース内容は変わります。

※お電話のお問い合わせは17時以降でお願いいたします。

※時間外のお問い合わせは、系列店のブルーキッチンアンドボトルズ(TEL：0669438686)までお願いいたします。

Plan

  • 【四季折々の食材が愉しめる】おまかせフルコース¥12,000(税込)　トリュフ、フォアグラ、群馬上州牛シャトーブリアンなど、高級食材も取り入れたシンプルでクリエイティブなシェフおまかせフルコース　

    前菜にはフォアグラやトリュフなど高級食材を織り交ぜて。
    メインディッシュには自慢の群馬県産上州牛シャトーブリアンや名産河内鴨などの伝統料理を。冬はジビエ料理や煮込み料理も。
    デザートもパティシエの華やかな演出で。
    お食事だけでは無く、温度感や会話、雰囲気などあらゆる方面でお楽しみ頂き、ゆっくりとお食事して頂きたいと考えております。
    日本伝統の食材や調理法、調味料などを用いて、西洋料理との ”融合”を 表現したお料理など、幅広くご用意致します。
    お客様に美味しいお料理をご提供できますよう、創意工夫をもって、スタッフ一同取り組んで参ります。

    ¥12,000JPY
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  • 表示価格はすべて税込み価格です。All displayed prices include Japanese consumption tax.
  • 画像はイメージですimage is for reference only
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【平日限定飲み放題付コース】月～金曜日限定 飲み放題付のお得なフルコース5,000円(税込)　前菜からパスタ料理、メインまでお1人様一皿ずつご提供するフルコース 全6～8品　

グリルレストラン ブルーキッチン自慢の料理を平日にお得な価格で。
『平日限定飲み放題付フルコース』です。
厳選された生ハム類の盛り合わせや逸品料理をレストランスタイルでお気軽にお楽しみ頂けます。様々な調理法で織り成す料理をごゆっくりお召し上がり下さい！
飲み放題付となっておりますので、会社帰りの食事や各種宴会、プライベートの食事会、誕生日会など様々なシーンでご利用下さい。
お客様に美味しいお料理をご提供できますよう、創意工夫をもって、スタッフ一同取り組んで参ります。お料理は全てお1人様に一皿ずつご提供させて頂きます。
※季節によってコース内容は変わります。

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【レストランをもっと身近に】季節の食材おまかせフルコース6000円(税込)　日常からレストランでの食事を気軽にカジュアルにお楽しみ頂ける前菜から魚料理、肉料理までシェフおまかせフルコース 全8～10品

素材と真摯に向き合い、五味のバランス、温度、香り、食感を大切に。
【レストランをもっと身近に】日常から気軽にレストランでのお食事を。
素材にこだわり旬食材をふんだんに取り入れております。
お食事だけでは無く、会話、雰囲気などあらゆる方面でお楽しみ頂き、ゆっくりとお食事して頂きたいと考えております。
日本伝統の食材や調理法、調味料などを用いて、西洋料理との ”融合”を 表現したお料理など、幅広くご用意致します。
お客様に美味しいお料理をご提供できますよう、創意工夫をもって、スタッフ一同取り組んで参ります。お料理は全てお1人様に一皿ずつご提供させて頂きます。
※季節によってコース内容は変わります。

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【12月24日＆25日限定 贅沢ディナーコース】2025Christmas Dinner Course お1人様/11,000円

最高級ランクの群馬県上州牛の極上サーロインステーキや天使の海老、キャビア、松茸、北海道産生雲丹など贅沢食材をふんだんに使用したクリスマス限定コースです。
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